Grandjó comemora 100 anos de existência

A marca de vinhos Grandjó, nascida na Granja de Alijó e pertença da Real Companhia Velha, está de parabéns, uma vez que acaba de completar 100 anos, sendo por isso a marca de vinhos do Douro mais antiga do país. Para comemorar, a Real Companhia Velha lançou um desafio ao Chefe Rui Paula: criar um menu vínico em que as duas referências da marca – Grandjó Late Harvest e Grandjó Meio Doce – estão em grande destaque. O jantar acontece 20 de dezembro, quinta-feira, no restaurante DOP, no Porto.

A escolha do Chefe Rui Paula não foi ao acaso. Surgiu porque é um homem do Douro com grande afinidade com a zona de Alijó: é natural do Porto, mas foi neste concelho duriense – nas férias passadas em casa da família – que desenvolveu, desde cedo, o gosto pela cozinha, influenciado pela forte ligação à sua avó materna e às comidas que esta preparava baseadas em receitas antigas e no uso dos produtos da terra.

Real Companhia Velha 2014 design & development: LK Comunicação | PublicDomain