[ Vinho Branco ]

Quinta dos Aciprestes Branco

O branco da Quinta dos Aciprestes, nasce a partir de uma selecção de castas autóctones onde predomina o Rabigato que lhe confere grande intensidade aromática e frescura.

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Ideal para consumir enquanto jovem

8ºC – 10ºC

Rabigato, Viosinho e Arinto

BLEND

As uvas são prensadas em prensa pneumática, decorrendo seguidamente a fermentação em cubas de inox com controle de temperatura. 100% do vinho é mantido em cubas de inox por um período de 3 meses antes de ser engarrafado.

NOTAS DE PROVAS

Um vinho muito equilibrado, onde se salientam notas cítricas e vegetais revelando complexidade e exuberância. Na prova mostra uma belíssima estrutura com boa textura e acidez, algo bastante característico dos vinhos da Quinta dos Aciprestes.

GASTRONOMICAMENTE FALANDO

Mariscos

Sushi

Peixes Grelhados

Enchidos de Porco Preto