O estilo de um 30 anos, é único e especial. Durante um longo período, os vinhos candidatos ao lote de 30 anos, estagiam pacientemente, em silêncio nas nossas caves, onde desenvolvem harmoniosos aromas de especiarias, fruta cristalizada e madeira exótica.
Durante o processo de envelhecimento, o carácter jovem de aromas e sabores frutados e vibrantes, começam a desvanecer, dando lugar a notas subtis de envelhecimento. Nesta altura, serve a experiência e conhecimento do Mestre Provador da Real Companhia Velha para prever a futura evolução destes vinhos, e antecipar o carácter que cada vinha trará ao lote do Silva Reis 30 Anos. Os aromas e os sabores ficam nas mãos do Mestre Provador, que procura encontrar mais um excelente representante dos Portos da Real Companhia Velha.
O Porto 30 anos é o exemplo perfeito do conhecimento desenvolvido ao longo dos anos, na mestria de loteação de Vinhos do Porto. Um Porto de cor ambar e reflexos aloirados, com um nariz bonito muito complexo, com notas delicadas de frutos secos, laranja cristalizada e alcaçuz bem maduro, combinados com envelhecidas notas de madeira exótica. No palato, a sua riqueza é demonstrada pela intensidade dos seus sabores, que se revelam harmoniosos e persistentes.
Crème Brulee
Charuto Cubano
