Real Companhia Velha Porto Lágrima

O Porto Lágrima representa uma das mais antigas tradições na produção de Vinho do Porto Branco. A sua acentuada doçura e textura licorosa é resultado de uma interrupção antecipada na fermentação produzindo assim um Porto branco muito concentrado, repleto de aromas frutados, e que oferece enorme satisfação quando servido fresco.

vinhos
Ideal para consumir enquanto jovem
temperatura
10ºC – 12ºC
vinhas
Malvasia Fina, Donzelinho, Viosinho e Gouveio
Vinho do Porto - Real Companhia Velha - Porto Lágrima
Vinificação e Envelhecimento

Os Vinhos do Porto dedicados aos lotes de Porto Lágrima iniciam a fermentação em autovinificadores com contacto pelicular até à interrupção da fermentação através da adição da aguardente vínica. Os candidatos ao lote depois estagiam em balseiros de carvalho por um período de 3 anos.

NOTAS DE PROVA

Vinho de tonalidade dourada a demonstrar concentração e licorosidade. Um vinho de enorme intensidade aromática e frescura, com aromas de uvas passas com complexidade providenciado pelo estágio em madeira. Doce e estruturado, repleto de sabores frutados com um final longo e persisitente.

HARMONIZAÇÃO

Foie Gras
Pastelaria Fina
Mostarda Dijon

Real Companhia Velha Porto LÁGRIMA

O Porto Lágrima representa uma das mais antigas tradições na produção de Vinho do Porto Branco. A sua acentuada doçura e textura licorosa é resultado de uma interrupção antecipada na fermentação produzindo assim um Porto branco muito concentrado, repleto de aromas frutados, e que oferece enorme satisfação quando servido fresco.

Vinho do Porto - Real Companhia Velha - Porto Lágrima
vinhos
Ideal para consumir enquanto jovem
temperatura
10ºC – 12ºC
vinhas
Malvasia Fina, Donzelinho, Viosinho e Gouveio
Vinificação e Envelhecimento

Os Vinhos do Porto dedicados aos lotes de Porto Lágrima iniciam a fermentação em autovinificadores com contacto pelicular até à interrupção da fermentação através da adição da aguardente vínica. Os candidatos ao lote depois estagiam em balseiros de carvalho por um período de 3 anos.

NOTAS DE PROVA

Vinho de tonalidade dourada a demonstrar concentração e licorosidade. Um vinho de enorme intensidade aromática e frescura, com aromas de uvas passas com complexidade providenciado pelo estágio em madeira. Doce e estruturado, repleto de sabores frutados com um final longo e persisitente.

HARMONIZAÇÃO

Foie Gras
Pastelaria Fina
Mostarda Dijon

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