[ Vinho Branco ]

Grandjó Branco

O Grandjó Branco é um vinho originário do planalto de Alijó onde procuramos a frescura deste terroir para um branco elegante e muito fresco, o qual se tornou muito procurado no mercado Brasileiro.

Ideal para consumir enquanto jovem

8ºC – 10ºC

Viosinho, Gewurztraminer e Moscatel

BLEND

O terroir da Quinta do Casal da Granja, tornou-se ao longo dos anos, no local ideal para a produção de variedades tais como o Viosinho, o Rabigato, o Verdelho e o Arinto. A fermentação decorre em cubas de inox, seguindo-se um estagio nas mesmas, de forma a preservar toda a frescura, elegância e acidez.

NOTAS DE PROVAS

Um branco de perfil fresco e aromático onde se salientam as jovens notas frutadas em complexidade com nuances florais e minerais, expressando assim todo o caracter do nosso solo duriense e a frescura atribuída pela Quinta do Casal da Granja. Excelente volume de prova, com sabores frutados bem redondos e excelente acidez, que resulta num final longo e fresco.

GASTRONOMICAMENTE FALANDO

Mariscos

Queijo da Serra

Linguado Grelhado

Bóbó de Camarão