Ideal para consumir enquanto jovem
[ Vinho Tinto ]
Grandjó Tinto
O Grandjó Tinto é um vinho originário do planalto de Alijó onde procuramos a frescura deste terroir para um tinto elegante e muito fresco, o qual se tornou muito procurado no mercado Brasileiro.
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16ºC
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca
BLEND
Um lote clássico de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, onde fermentamos cada variedade individualmente em cubas de inox, depois estagiando nas mesmas durante um período de 6 meses.
NOTAS DE PROVAS
Um tinto duriense de estrutura mediana, onde procuramos exprimir todo o caracter frutado das nossas tradicionais castas durienses, através um curto estágio de 8 meses em balseiros de carvalho Francês oferecendo ao vinho elegância e complexidade, sem ofuscar os aromas típicos das variedades aqui presentes. O vinho apresenta bom volume de prova, repleto de sabores frutados e tanninos suaves, complementados por uma rica acidez que lhe proporciona um longo final de prova.
GASTRONOMICAMENTE FALANDO
Picanha
Lombo de Porco assado
Pecorino
Feijoada Brasileira